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ちょっとずつ [ガーデニング]

今日も暖かい日でした

久しぶりのグリーンレポートです

我が家の沈丁花、今週始めに満開になりました

今の家に引越後 1年8ヶ月程経過

引越当初は 空き家期間が秋を挟んで8ヶ月程で
築10年家の庭や園芸スペースあちこちが
枯葉山盛、雑草沢山、殆どの木がみの虫ツリー化で
傷んでいました

根ごと伐採できる木は抜いたり 雑草抜いたり等しても
去年春は咲かなかったチューリップのつぼみ発見!
引き継いだ植物の花が咲くのも嬉しいことです♪

IMG_20180329_165038.jpg

去年秋に種を蒔いたオルラナ
雑貨店の店主さんからいただいた種でした
人参の葉に似ています
大雪にも負けず小さいながらちょっとずつ成長
白い花が楽しみ

IMG_20180329_161211.jpg

おそらく前住民さまが 多肉植物用スペースにしていた
セダム横には 土を少し変えスイートピーの種を蒔き
発芽しました♪
セダムも入居時から3倍に成長

IMG_20180329_161238.jpg

我が家はいずれも植木スペースが浅めの地です
素人でも手探りながら土メンテしていけば 
ちょっとずつ植物たちも それに応えてくれそうです

最後までお読みいただき ありがとうございます

プロフィール画像 変更しました(^-^)


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初『マキネッタ』 [雑貨・生活用品]

夫の直火式エスプレッソマシーンに初体験

夫実家の台所吊り戸棚を整理中に発見
物色するみたいですが 私も動けるうちに
きれいにしておきたいのです....
義母さんが天国にいってから 20年以上経過
夫もずっと使っていなかったのですから♪
劣化してしまったパッキンだけポチッと注文し、
再び使えるようになりました

さて 箱に記載されていた名前は
ビアレッティ社の『モカ・エクスプレス』

調べてみますとこちらは『マキネッタ』と
呼ばれている形のようです

昔、電気式エスプレッソマシーンでは
いれた経験はあったのですが
ガスでは初体験♪

注文してからローストしてくださるお店で
深煎りで細挽きにしてもらいました
コーヒー豆を挽く道具があれば
飲む直前に使う分のみ挽いた方が良いですね♪

その店主さんの話ではモカエクスプレスは
電気式エスプレッソマシーンのような
いれた時に表面にクレマができないですよ
とのこと

いれ方も聞いてから帰宅後挑戦o(^-^)o

3つのパーツからできていて....

DCF00825.jpg

左から
サーバー(コーヒーが下から上がってくる)
バスケット(挽いたコーヒー豆を入れる)
ボイラー(水を入れる)

使う目安等は
水:1カップ60㍉×マシーンのカップ数
コーヒー:50g×マシーンのカップ数
バスケット:好みで紙フィルター※をセット
(※有無の違いは掃除の楽さや雑味の違い??)

手順は....
1.ボイラーの内側のネジのところまで水を入れる
2.バスケットを1にのせ、豆をいれて平らにならす
  今回は計量カップ底で平らにしました
  電気式のようにギューギューには押しつけ不要

DCF00533.jpg
  
3.サーバーをねじりながらきっちりセット

4.ガスコンロに網を敷き弱火で点火

DCF00536.jpg

5.ボコボコと下から上がってくる音が小さくなれば
  イタリアンコーヒーの出来上がり
  いつまでも火を消さないとサーバー底パッキンが
  焦げます

DCF00538.jpg

ちなみに
出始めに蓋を開けるとこんなかんじです
ポコポコと跳び散るので普通は開けません

DCF00537.jpg

そのまま飲むには苦いです(笑)
砂糖たっぷりいれて残ったジャリジャリを
スプーンですくってペロリもいいですが
(イタリア人!?)
チョコレートと一緒にいただきました

なお、個人的にはクレマのある
エスプレッソコーヒーの口当たりが好み

それをいれるには同じビアレッティの
ブリッカ』で可能だそうです
サーバーのノズル先端にバルブが
ついています

....ですが
壊れるまではこちらひとつで充分です♪
6カップ分用なので 夫がいる日でないと
いれませんしね(笑)
余ったコーヒーはゼリーを作り
娘におすそ分けです

以上
直火式エスプレッソマシーンレポでした

『知るは楽しい』ですね

最後までお読みいただきありがとうございます

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かんぴょうの甘辛煮 [料理]

春のお彼岸は18日で初日を迎え
家族で夫側のご先祖様のお墓参りに
いきました
その後は今月から高齢者住宅に入居した
義父に娘の顔を見せに寄りました
ご先祖様と子供の力でしょうか....心スッキリ!

帰りは産直野菜や果物を買いに『あぜみち』へ
娘の『おつとめ』ご褒美として
パン屋さんの揚げたて『ココア揚げパン』も購入♪
娘のリクエストでした
給食でもたまに出るようで
ココア味は栃木県ならではの味??....

さて、春は海苔巻やちらし寿司で
かんぴょうを食べる機会も増えます
せっかく栃木県に住んでいるので
調理済でなく、自分でかんぴょうの甘辛煮に
今年の節分からチャレンジしています

DCF00558.jpg

それが思っていたよりもカンタン
そしてとっても美味しい
夫の弁当にも使えて便利です


かんぴょうはお寿司を想像しますが
産地ではみそ汁の具、サラダ、スープ等の
料理にも使うようで
かんぴょうの袋の中にオススメレシピが
同封されていることもあります

栃木県の道の駅や産直野菜やさんに
いらっしゃる機会があれば、
チャレンジしてみてはいかがでしょうか?


DCF00559.jpg


なお、かんぴょうは夕顔の実が原材料

かんぴょうの包装袋裏書には
基礎知識も記載されていました

重さ 1本:約10g
長さ 1本:約1.8m
戻すと重量は5~6倍、長さはそのまま、
幅が広くなるそうです

最後までお読みいただき ありがとうございます


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洗濯機買い替えと『あの日から7年』 [雑貨・生活用品]

お忙しい方、スルーしてくださいませ
今回長文です

夫が独身期から使っていた洗濯機
20年使用してきましたが
この前の日曜日、我が家に新顔届き交代!!!!!

もう引越予定はないので、
新婚以来の大型家電のお買い物!?

地震や6回の引越にも堪え
大きな故障ではなかったのですが、
少ししか加水せずに周り始めたりするようになり
約4kgタイプから7kgに変更です

8kgがよかったのですが スペース事情で
こちらに決まるまで 時間かかったこと!
横幅だけでなく、上に開けた時の
収納棚までの余白等 制限がありました

心に余裕のない時期に
小さな洗濯機上に棚を取付していたという言い訳(笑)

東芝からのバトンタッチは日立の『ビートウォッシュ
(品名にコジマさんのリンク貼りました)

IMG_20180316_104045.jpg

いくつかまわった結果、コジマさんが一番安く
実際提示された価格は上記リンクよりもマイナス1万円
→価格は電話問合わせより やはり直接聞くと安いかも

洗濯槽の裏側の汚れを水道水で洗い流してくれる
『自動おそうじ』機能付です

横幅いっぱいの為、お風呂のお湯再利用には
今までとおり バケツで運んでいます(笑)

今までと比べるととっても静か!
昔の洗濯機は起動が早いのですが
今回は始まりが遅いのが まだ慣れません(笑)

次の家電お買いものは掃除機がいいな!


さて、この日 あの日から7年でした
夫は大船渡、私と娘は仙台市内のマンション12階に
いました

その十日後位には栃木県への辞令が出て
確か3.11の1ヶ月弱後の同レベルの地震も
被害は大きかった記憶があります

借りて住んでいた分譲マンション
全てのライフラインが通ったのは4月の3週目頃??
引越難民でGW中に余裕のない夜間の引越(*_*)

栃木県に引越後も夫は長期海外出張中に東京への辞令
引越落ち着いたら命にかかわる病で入院やリハビリ、
数ヶ月後には引越、しばらくしたら開頭オペ等....

ちょこっとあげても 本人は今はしれっとしていますが
片麻痺等後遺症なく、すごい人だなぁと思うばかりです

一人娘も2回転園、4回の引越よくついてきてくれました
私は ここ最近1年が 震災前のようにようやく娘として
接する事ができてきた気がします

今 私達家族は不自由なく 普通に暮らせています
災害の影響で様々な苦労や悩みを抱えている方に
応援したい気持ちでいっぱいです

経験談として
このブログを通じて、あの日のマンションでの
被害がどうだったのか 改めてアップします
直下型ではありませんが 最上階ならではの状況が
ご紹介できると思います

最後までお読みいただき ありがとうございます
桜開花も楽しみ♪ 笑顔多い素敵な週末をお迎えください

 ☆お知らせ☆
長期にわたり耳鳴りの音量が大きい等、
体調と相談しながらブログupしています
気まぐれブログに訪問してくださり感謝感謝です

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言ってみるもんだ [その他]

気になっていた2階の部屋の
クローゼットのスライド扉の開閉
快適になりました!!!!!

同じタイミングで部屋のドアを開けるとぶつかる

現状の扉下のレールの向き交換では
対応できなさそう....
大工さん『他に似たドアあれば....♪』の
楽しそうなつぶやきに

1階のスライド扉が左右逆タイプで
同じサイズ!?なのを私が気づいて
(トイレドアと納戸の扉の開閉時もやはり微妙....)
試しにはめてもらったらビンゴ!

うっかり ビフォー画像なしですが(*_*)

2階のお部屋(アフター)
IMG_20180307_151737.jpg

1階のトイレ横の納戸(アフター)
IMG_20180307_151615.jpg

他の用事で大工さんに来てもらったけれど
雑談で気になっていることを言ってみたら
こんな素敵なことが♪
開閉 とっても快適です

ありがとう! 那須塩原市の2人の大工さん
昼飯抜きの作業にもかかわらず ずっとご機嫌♪

大工さんを紹介してくれたリフォーム会社の
渉外担当者さんも ありがとう!
(→以前こちらで紹介した木を抜いてくれた人
4月に異動ですって....)

そうでした 辞令や引越シーズンですね
職種によって これからそのお話がある方も
いらっしゃるのではないでしょうか

いつも急な引越で いろんなタイプの
お家にお部屋に出会ってきた我が家
3月の後半~4月になると思い出すのは....

ここはこうしたいね~♪を考えるよりも
大事だったことといえば 目の前の事ばかり....

まずは引越ハイシーズンに引越予約日をとる事
荷物をとにかくパッキングして 
新居のどの部屋に運んでもらうのか
いつライフラインは新しい家に切り替えるのか
いつ着でクール便で冷蔵庫の食材たちを出すのか
火災保険の契約切替日はいつにするのか
夫婦でスマホ無なため 光回線環境は?
冷蔵庫はどこから搬入可か どこに置くか等....
引越し前はそういう事で頭いっぱいでした

今の中古住宅に住んで1年5ヶ月経過
そろそろ どう過ごしていこうか
ようやく思い始めてきた今日このごろ

家に自分たちが合わせていく生活に慣れていて
(理想的な持ち家の考え方ではないですかね(-_-))
新築の注文住宅とは無縁ですが
見直す時間はたっぷりある主婦なので
見直し作業をしたり
解決策をゆっくり探している私です

自分で解決策がなかなか見つからない時は
勇気を出して 誰かに聞いていいんだと
娘にも伝わっていくといいなと思うのでした

余談ですが 今日のイケメン大工さん2人
爽やかな香りがしました~o(^-^)o
娘も寝る時に『若い男の人のにおい』ですって(笑)

長文 最後までお読みいただきありがとうございます

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お楽しみのチャイ♪ [ハーブ・アロマ・スパイス]

ここ数日は肌寒いですね
この週末は 家族3人で宇都宮市内の
『シャングリラ モティ』さんへ
インドカレーランチに行きました

小学生娘は夫や私の影響で スパイスの香りは好きで、
辛すぎなければ一緒にスパイシーな香りのカレーも
食べれます
アンケート用紙で当たった1000円引券があったので
娘の分はフリーになります

お店レジ横にはインドの雑貨やチャイ用の茶葉、
スパイス類も売っていて
料理が提供されるまでの時間は ついつい見に離席....

さてこの日の選んだメニューは

私と夫は二種類のカレーを選ぶ1580円のセット
私は....
カレーは辛~いスープ状の『カシミール』と
『リッチベジタブル』
大きなナンにライス、サラダ、ローストチキン
シシカバブやアチャール、フルーツヨーグルト付
好きなドリンク(マサラチャイ)
 
私には一度に食べきれないボリューム!!!!!

 ※夫のセットは撮り忘れました

DCF00951.jpg

娘はキッズセット(980円)
カレーはチキンとキーマの二種類とサラダ、ライス
大人の半分のナンとフルーツヨーグルトとプリン
好きなドリンク(ラッシー)
(更に小さいお子様メニューも有)

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リッチベジタブルカレーがとても美味しかった~♪
生姜たっぷりで体もあたたまります
予想以上におなかいっぱいで 夫や娘にシェアしました

....で食後のお楽しみは こちら!!!!!

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カレーの後のチャイ

やっぱり美味しかったです

先日、カルダモンやクローブをホールで買えたので
(近所スーパーでは買えません....)
久しぶりに家でもチャイ作って飲みたいです

最後までお読みいただき ありがとうございます



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