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今月のまわし読み(9月号) [絵本]

久しぶりの更新です(/_・)
メイン記事としての ハーブや料理については 
ずいぶんご無沙汰....

雨降りでも頑張る地植えのタイム、ローズマリーや
冷凍でドライ保存しているミントやマロウ、オレガノ、
バジルペーストは 日常使いしているのですが....

鉢ものも管理をサボっていてかわいそうな状況
これ!!!!! という時につぶやきます(^-^)

玄関前の隣家との間には、琉球スズメウリのつるが
行き場がなくなり チョキンチョキンしていますが
初めて育てているので 正解がわかりません

また、前住人さまが植えたギボウシの一種?も
伸び放題のタイム隣に咲いています

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さて、昨夜夕飯メインは北海道 新秋刀魚♪
ちょっとお高めでしたが
冷凍とは違いますね!

月刊の絵本でも季節を感じさせてくれます
ということで今月のまわし読み
9月号は色合いが素敵!!!!!

こどものとも 『おまつり』

かがくのとも 『しろつめくさ あかつめくさ

(著作権事情で自撮画像の表紙はNGでは?と思い
本名にリンクを貼り、過去記事は削除済です)

おまつりは赤と黒のみの絵は珍しいですし、
しろつめくさの方は 花かんむりの作り方が懐かしい!

大きめな本屋さんに単月で販売されていることが
あります♪
興味おありでしたらぜひ!!!!!

今日はプレミアムフライデーですね!
健やかな週末を

最後までお読みいただき ありがとうございます
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帰省しました [その他]

ちょっと長めの帰省レポートです
急に決めて娘と帰省した二日間
気付けば今年3月末から顔出していませんでした

都内は涼しくて 天気もなんとかもって助かりました♪
(夫は義父宅に行き別々
それぞれ 親孝行と行ったところ?でしょうか)


一日目は スーパー母ちゃんな姉さま友人に
『彩の国 SKIPシティ ビジュアルプラザ』(川口市)へ
連れていってもらいました

目的は『大おじゃる丸博』♪
映像ミュージアム内での企画ですが
常設展示もいろいろと楽しめて
時間不足な感じでした♪
連れていってくれた友人に大感謝!!!!!

公ちゃん(ハムスター)に占ってもらった結果....
まったり度⇒ 娘:50, 友人:30

IMG_20170810_122012.jpg

私はくつろぎすぎか!?(笑)

夕方から翌朝は
両親、妹や姪との時間もしっかり確保

二日目 少し遅めの実家発 まずは東京タワーへ!!!!!
今回は地下鉄日比谷線 神谷町から徒歩
飯倉交差点方面に歩いていくと 
桜田通りに はっぴ姿の人や警察官
飯倉熊野神社前で豪華なお神輿! 八幡神社からでしょうか

さて、東京都も協賛している 山の日イベント
階段で東京タワーに登ったり
『ヤッホー』を叫びに行く予定でした....

DCF00867.jpg

しかし

DCF00866.jpg

どうやら10時には登るのは受付終了
『ヤッホー』もなんとこんな待ち時間(*_*)
この大混雑ぶり 同日のスカイツリーといい勝負!?

即 中止です

まぁまぁ土地勘のあるエリアなので
赤羽橋~六本木ヒルズまで プラプラ

まずはこちら

DCF00878.jpg

どこでしょう?(笑)
芝公園の ある場所からです
機会があれば 探してみてください
娘は ここで先程できなかった『ヤッホー』しました

そしてnissinにも♪ 見ているだけでも楽しい

IMG_20170811_122539.jpg

今回は荷物増やせないので トイレ休憩とひやかしに....
後で知ったのですが
ちょうど10日のマツコ・デラックスさんの番組
マツコさん、徘徊していましたね
娘にも3階の幸せの豚さんを見せてあげました

次は麻布十番で何やら いい感じのカフェ!!!!!
ハドソン マーケット ベーカーズ
空席有、店員さんも感じよく 休憩決定

DCF00879.jpg

とってもおいしかった!!!!! リピしたいです
予習なしで入店しましたが 大当りでした


最後は ひみつ道具を持ったドラえもんに会いに
六本木ヒルズへ

こちらもテレ朝イベントで 予想外にかなり混雑
娘とドラえもんの写真撮影等楽しんで
地下2階のおもちゃやさんで遊び
帰りの当日特急券買うために 早めに港区を出ました

電車で食べるお弁当、撮り忘れましたが
最後まで 娘にもいい思い出になったようです


夏休み後半はいろいろ予定が目白押し!!!!!

まずは自分と家族の体調管理
娘の宿題残と課題の確認しっかりしなくては

最後までお読みいただき、ありがとうございます



タグ:帰省
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コロッケみたいなおからドーナッツ [おやつ]

豪雨により大変な思いをされている方々に
まずはお見舞い申しあげます

昨日は義父宅に行き、雑務や話相手をしに
最強の助っ人の娘を連れて行きました
冷房のない環境での半日以上の滞在は
元気いっぱいを演じて応対するので(笑)
嫁の立場上、翌日も体に心にこたえます

さて今日のおやつ
おから入りドーナッツ

DCF00849.jpg

左:白味噌入、 右:胡麻まぶし

まるでコロッケです(笑)
おから比率が多く しっとりさ不足?と思いましたが
娘には問題なかったようで おかわり♪
うれしいです


そして今日は いろいろ本を読みました
各本に Amazonリンク貼りました


戦争中の暮しの記録

つなみ 被災地のこどもたちの作文集

髪の絵本

1冊目:ドラマ『とと姉ちゃん』終盤で気になっていた本
夫がブックオフでハードカバーの昭和44年の第2版を購入
教科書が手に入らない子は持っている子のを書き写して製本
生活のいろいろの道具、食生活、女学生の服装他、
なかなか読みごたえ有です

2冊目:夫は当時 岩手県の海沿いから移動 
高台の取引先にたまたまいて 津波からは避けられました
出版後、すぐに購入
当時2歳半の娘は私と仙台市内で被災 幸い、記憶にありません
九州地方の地震同様に2回目の4月の揺れも激しく
住んでいたエリアのライフラインが全て復旧したのは
4月半ばだった気がします
娘はもうすぐ9歳になるので 今日初めて読んでもらいました

3冊目:図書館で一目惚れでかりました
何かと困難な時代に 工夫して自分の髪型を探す
また、うわべだけを美しく飾り立てるだけであってほしくない
という筆者の願いが込められている気がしました
素敵な色遣いや 赤や緑の背景色も興味深いです


長いようで あっという間に娘の夏休み終わりそう....
できれば実家にも帰りたいけれど 帰れるかしら

最後までお読みいただき ありがとうございます


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ごはんでお団子作り [おやつ]

JA関連の親子料理講座に参加♪

炊きたてごはんに 片栗粉をふりいれ
お好みの状態までこねて 丸めます
熱湯で茹でて お好みの味で仕上げます
こねる際、初めはとても熱いので
触れる温度になるまでは へらを使います

DCF00426-4.jpg

DCF00427.jpg

とても簡単です!!!!!

~団子材料~
ごはん茶碗 1杯
片栗粉 大さじ2

娘は 白飯大好きなので
用意されていた 味付けのテーブルから
娘が戻ると....!?

DCF00428-1.jpg

きな粉砂糖 みたらしたれ あんこは
なるべく添えずでした(笑)


二人で使ったごはんは 茶碗二杯半分
11時半に食べたので
昼飯不要....(笑)

白玉粉ほどはつるんとはいきませんが
とっても手軽です♪

小腹がすいた時にいかがでしょうか?


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タグ:ごはん団子
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カレー三昧 [料理]

昨日はちょっぴり気温が低かったものの、
連日蒸し暑いですね~

先週も我が家は野菜を夫婦でたっくさん頂き
3人家族でどう消費していいのやらでした....
ありがたいのですが、この暑さなので管理が大変(*_*)

栃木県という場所柄、周りも在庫多かもと予想できます
近所に知り合い少なく 何度も誰かにおすそ分け出来ずです

ということで夕飯メインといえば....
調理中汗だくなのもわかっているけれど

やっぱり カレー!!!!

いつものトマトベースの野菜たっぷりカレーを
毎回というわけにもいかず

娘の好きなキーマカレー
チリコンカンみたいなカレー

大量のジャガ芋消費に
マッシュポテト沢山仕込んで
ストック中ハーブ使用のタンドリーチキン

この時はローズマリー、タイム、セージを
スパイス入りプレーンヨーグルトと一緒に鶏もも肉を漬込でした

2017-07-24_17.47.03.jpg

この時、鶏を焼いていたフライパンの蓋で
左手首ちょっとずらした腕内側に
根性焼きのような火傷しました
7㍉×30㍉程のガッツリ第二段階です(>_<)
10年ぶり位でしょうか....
思っていたより回復は遅く
治るまで2週間位だそうです


昨夜は初のマッサマンカレー♪
今はマッサマンカレーペーストも売っていて
ココナッツミルクやナンプラーも揃えば
手軽にできることに気付きました

2017-07-24_17.44.41.jpg

小学中学年の娘には大人過ぎるので
ココナッツミルク控えめ、砕いたピーナッツ入り♪

そして娘用は小鍋に取り分けです
トマト、ピーマンたっぷり!!!

IMG_20170723_200525.jpg

アジアなカレーにも ラッシーも作ります
ラッシーの風味付けにシナモンパウダーがないので
オールスパイスをほんのりプラスです


さぁ今週も夏野菜やハーブやスパイス達を使い
次は何カレーにしましょうか....

子供には私の好きなグリーンカレーは厳しい....(笑)


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笹舟で穏やかな時間 [その他]

先週の金曜日、月1で出向く小学校の特別支援教室に
市内の絵本サークル会員数名で行きました
子供達の笑う声や水遊びに なんだか幸せな気持ちに

まずはキャリア長い方の読み聞かせは 
いつもながら感激....

でも、後半は私の幼い頃の体験が 
今回、予想外に役立ちました

それは『笹舟作り』を教えること

教室の先生とこちらボランティア側 60~30代のうち、
やりがちな失敗例含め、作り方をはっきり知っていた大人は
3割未満!?でした....
住んできた環境や、親戚や人の出会いで、こういった差も
あるんだと 内心驚いていました

一応、都内暮らしが約30年と長い私
小学生時代は
都内の公園のせせらぎゾーンのある人工川や、
母の実家(群馬寄りの埼玉県)の裏のちょろちょろ川、
道の両脇のどぶとは言えないようなきれいな水で
よく遊んでいました

今回のワークも子供の個性が出ていましたよ(^-^)

ちっちゃいのをひとつだけ作り クスッとを狙う子

DCF00975.jpg

乾燥防止のために 葉をつねに浸水なので
机が濡れないよう、丁寧に畳んだティッシュペーパーに
きれいに整列させていく子等....

DCF00973.jpg

ビニールプールで順番に浮かばせました♪

水の音と子供の声に癒されました

2017-07-14_13.53.18.jpg

こども達との接し方は 模索中....
専門は専門にお任せで 私は親としてでもなく、
せっかくボランティアとして行くので
小柄な私は 友達口調でコミュニケーションとるのが
今のところ合っているみたいです

『ねぇねぇ おばちゃん手伝ってもいい?』
『私よりも めちゃくちゃうまいよ~♪』
『ちっさ! すごく器用じゃん 浮かばせるの楽しみ』
....といった調子です

毎回、小さな気づきや 反省他、大切にしたいです

ではでは....今回も長文お読みいただき感謝です


★九州の豪雨からもう二週間ですね
募金はしました...
1ヶ月後、半年、1年、2年....と気持ちや身体の変化
環境の変化他いろいろあるかと思います
これからも遠くながら忘れないでいたいです

★『nice!』くださる皆さま
いつも本当にありがとうございます!
皆さんのblogに こちら側からのコメントもできず
ごめんなさい....
今は不定期でもupすることが目標です


タグ:笹舟
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野菜に果物にハーブに.... [料理]

連日湿度の高い暑さで 何かを一人でやるより
みんなですると思うと動ける私です

今週は夏野菜やスイカをどーんといただいたり

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毎年恒例のブルーベリー狩りや

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知人の小さな農園でモロッコいんげんを頂いたり

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娘が農園活動でとうもろこし持ち帰ったりと
冷蔵庫や電子レンジ、ガスレンジも大忙しです

農家の娘だった母の姿をみて 収穫後のすぐの処理が
おいしさにつながる事も小さいときから見てきたので
どうしても『今やらなければ!!!』と思ってしまいます

娘がそばにいる時は 豆のさやや 
茄子のガクのチクチクを 実際に確かめてみらったり
豆類を茹でたらあおいだり 
風のあたるところで冷ます事も声かけして伝えます

スイカも途中で割れずに きれいに切り分けするには
ちょこちょこと包丁で傷を皮全体に程よくつけて....の
おまじないしてから!!! 等

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今時なら お金のかからない食育!?(笑)

私の小学生時代の盆休みは 
母の実家の農作業を手伝う事が多かったので
自然に吸収できてしまいましたが(^-^)

野菜頂いたり ○○狩りひとつとっても
こちらで一度ではお伝えできない位、
その時に関わる人の事や 自分の事にも
新たな発見があるなぁと感じたここ二週間です♪

また おいおいつぶやいていきます

さて こちらは
ごろごろ野菜のトマトカレー(娘の分)

IMG_20170710_200151.jpg

家のローズマリーとタイム、
いただきものの沢山の野菜をいれて
残り野菜のセロリ(葉も刻んで使用)もプラスです

★野菜を大きくカットしている理由:
よく噛むことは歯並びをよくする効果もあると
乳歯から大人の歯に変わっていく時期に
歯医者さんからよく言われていたので
『美人さんになるよ~』と娘には言っています

★トマトやセロリ:
私には いろんな洋風料理の大切なお助け食材
もしよかったらお試しください

最後までお読みいただき ありがとうございます
笑顔の多い週末を

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蚊取り線香といろいろメンテ [雑貨・日用品]

九州北部の豪雨による被害をテレビでみたり
ラジオで様子を聞いていると 心が痛みます

お見舞い申し上げます
ささやか募金の支援ですが 近日したいです

恐縮ながら blogアップです

今のこの季節の私の必須アイテムは....
2時間位の使い切りの蚊取り線香
防災バッグにも入れてあります

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煙りは柔らかく、香りも見た目も好み
ドラッグストアには取り扱いはなく
COOPのお店まで買いに行きます
線香ケース下には 横川の釜飯のフタを敷き
置いた所が超高温になるのを防止しています


さて先週の我が家は収穫とメンテWEEK

収穫あれこれはまた後日つぶやきます

洗濯機掃除、雑草とり、草木剪定、
冷房室外機掃除
バルコニーのとい掃除

~洗濯機掃除~
酸素系漂白剤(顆粒)で回してカビとり後
クエン酸(顆粒)で回します
最後は水だけで回します
全て高水位で行うため 水は多量使用....

市販のを使ってもいいのですが
わざわざ買いに行くのが面倒なのと
こちらの方法が汚れが落ちている気がします
なお、酸素系漂白剤は冷たい水よりも
熱いお風呂より更に高めな温度で
最大限に効果が発揮されるようです。
うちの洗濯槽が堪えられるのか不明なため、
注水しつつ、普通のお風呂位になるよう、
大鍋とやかんで地味にお湯を沸かし入れています
きっと効率よい他の方法あると思います....(笑)

夫が独身時代から使用の我が家の洗濯機
引越しや地震にも堪え 20年は過ぎてる!?
昔の方が長持ちするかも

そして室外機掃除は夫に任せ....

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~『とい』のゴミ問題~
理由がわからずハウスメーカーのメンテ部の方に
調査していただいたのはバルコニーのといからの?
水漏れです
今までの賃貸住宅のバルコニーの床は
戸建であってもコンクリートだったり 
といの合流部分が狭くなく、
前住民様や業者さんが掃除をされていなくても
デッキブラシかけて お風呂の残り湯で流すだけで
シュポッと髪の毛やゴミが下に落ちていったのです

ところが、
今回のお家はバルコニーのといにつながる溝に
水を流していくと バルコニーのアルミ床のふちの広範囲から 
小雨の様に 下の車や自転車に落ちていくのでした

理由を知らずに私がバルコニー掃除して水を流すと
何故なのか洗車済みの車に汚水が落ちているのです

予想される原因はといの狭い合流部分にゴミがつまり、
普通なら雨が降って下に水が流れていくところを
流れていけずに あふれているのではないか?
というメンテ担当様からの見解
もしかしたら業者さんがバルコニー床やとい連結部分を
分解するしかないかも!?な話に....

バルコニーメーカーさんにクリーニング見積待ち

ですが、けっこうな費用が予想されて
負けず嫌いな?夫が頑張ってくれたところ ゴミはとれて
無事水漏れは解消されました
娘と私『ヤッター』と喜び アイス買いに行きました(笑)

去年こちらの中古住宅購入し
築11年目の家なので、今後もいろいろあるかもですが
今までのいろんな住宅のちっちゃな経験の積み重ねと
不具合も家族でどこかに楽しみを見つけながら
メンテをしていきたいなと感じた週でした

それには夫や娘、自分の心身メンテも大事です!!!

夫はある事情で開頭オペから 昨日がちょうど2年
私だけ頭ぐるぐるしていて
本人や娘はすっかり忘れていました
一生懸命生きている証拠と思っています♪

長文最後までお読みいただき本当に感謝です





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半夏生 [料理]

北関東は梅雨明けはまだですが
7月に入りいよいよ夏本番を感じます
たまにのアップにかかわらず 『nice』他
ご覧いただき感謝です!!!

さて週末のメニューの一部

主婦湿疹軽減のため 手にしみる野菜を少なめに....

日曜夕飯にはスーパーの『半夏生』POPから
タコを食しました

『タコと夏野菜のマリネ』

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塩分は茹でタコとすし酢、粉チーズ由来です

さかのぼること土曜日昼飯は
『人参と桜海老のチャーハン』

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人参 桜海老 もやし エリンギ 白ごま 生姜
発芽玄米入りご飯を主材料として

鳥ガラだし粉末 五香粉(←私にはこちら重要)で調味

夫不在をいいことに
日曜の遅い昼食には 娘とこんなハワイ風?に
『よくばりボウル』

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甘さ控えめグラノーラと 
バナナ、冷凍果物と旬のブルーベリーに
飲むヨーグルトをかけます

春の苺を冷凍する理由は 
夏の果物と一緒に何かに使うため♪

ブルーベリーは農家さんの話ですと
味に違いのある種類を植えている農園で
ブルーベリー狩りするなら 一度にパクッと食べると
美味しいとのこと♪

こちらは手前は5年前の私作の小皿
奥は娘作の1年前の皿と5年前の塊(笑)

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あというまに娘の夏休みがくるので 
その前にいろいろ整えなくては!!!


最後までお読みいただき ありがとうございます!

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初グリーンビーンケイク [おやつ]

今日は蒸し暑いですね
何かおやつを作るというわけでもなく、
キウイ、ミニパナップ(アイス)に何かなぁ....で

取り出したのが 夫からまわってきた先々週の頂き物
ベトナムのお菓子『GREEN BEAN CAKE』

バニラっぽい甘ーい香りの個包装開けたら....

ちっちゃいのが沢山っ  びっくり

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見た目の形状から がばって食べにくいのを予想

無茶苦茶甘かった(^-^;
きな粉とも風味違うような....の 落雁のような

私のコメントで娘は逃げ....好きな方には申し訳ないです

ベトナムで食べると とっても美味しく感じるのかも....


さてさて 先週金曜日の小学校の読み聞かせと
畳コースター作りのワークショップ の本番
 →準備のお話はこちら

担当初回より とっても緊張してしまい
なんだか やり直したいレベルでした(笑)

前に出てから 前回不在の子供たちの自己紹介が
急遽始まったのです

いきなり話す ということは緊張しにくい人なのですが
たった一人待っている間に おかしくなってしまい
経験値の低さを痛感でした

結果的にはサークルの先輩方や特別支援学級の先生の
フォローで無事に終了しました

読んだ絵本は『きょだいな きょだいな


畳コースターは6年生のものを撮らせてもらいました

2017-06-26_17.16.59.jpg

おまけ:娘の食べたミニパナップ ニッコリでした

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